
Описание Кулинарный термометр для выпечки
Кулинарный термометр для выпечки имеет удобное крепление и шкалу до 300 градусов. Качество выпечки зависит от температурно-временного режима и расположения продукта в духовке.
- Невысокие пироги и булочки 210 - 220°С. - Высокие пироги и пироги с начинкой нужна температура 190 - 200°С. - Слоеное тесто выпекайте при температуре при температуре 210-231 С. - Мясо нужна температура 180°С. - Мясо в фольге 200°С. - Рыбу 150 - 180°С. - Пиццу выпекайте при температуре 220°С. - Лазанью 200°С. - Безе нужна температура 140°С.
Что происходит при не соблюдении данных рекомендации, Вам наверное, знакомо: если температура слишком высокая, тесто сначала вздуется, а затем опадет, прежде чем будет готово. При слишком низкой, температуре тесто не поднимется как следует. Таким образом кулинарный термометр для выпечки – это средство контроля. С помощью него Вы узнаете, достигнуты ли Ваши пожелания?
Фирменная гарантия сроком на 12 мес.
|
|